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No.3 “ 醜い” 食材が魅せるおいしい世界
The beautiful world of “ugly” food
シェ・ケンタロウ
鈴木謙太郎さんのフランス料理
タケル クインディチ
頭山威児さんのピザ
ビストロ コパン
升元晋治さんのビストロ料理
中華そば トランポリン
新田直子さんの中華そば
PICK UP PEOPLE 05【後編】 by TAYLOR STITCH 小牟田 亮さん
新しいメディアのあり方を模索して
PICK UP PEOPLE 05【前編】 by TAYLOR STITCH 小牟田 亮さん
ザ・マーケット・エスイーワン
新 安夫さんのジェラート
セーリングワールドカップシリーズ江の島大会の最終日をスナップリポート!
PICK UP PEOPLE 04【後編】 by TAYLOR STITCH 江部寿貴さん
新しい価値観を創造・共有できる雑誌づくりを目指して