GIRLFRIENDS 湘南で輝く女性たち

GIRLFRIENDS #017 MARIKO 「Vancouver coffee」マネージャー、バリスタ | 藤沢

Photos: Yumi Saito  

Q1. あなたにとって湘南とは? 
人生を変えてくれた場所

Q2. あなたの住む街で大好きな場所は? なぜ? 
Vancouver coffee 藤沢本町

私の人生を変えてくれたのがコーヒーでした。
知識も、飲食店で働いた経験もなかった私を励まし、成長させてくれた豊かな仲間がいる場所。そんな彼らの優しさや真心が、そのままここの空間のリラックス感になっています。
ここに限らず、湘南のコーヒー業界の方々は、いい距離感で一緒にがんばろう、盛り上げよう、という方ばかり。それぞれに個性や魅せ方は違いますが、そんな点も湘南にあるコーヒー屋さんの魅力であり、私がコーヒーを好きになった理由のひとつでも。
まだまだ勉強、経験の日々ですが、好きなこと、好きな場所が仕事につながることが、とても贅沢なことだ、と日々感謝しています。

Q3. あなたにとってのThe Paddler(魅力的な男性)とは?
やさしい人。内に秘めた芯の強さがある人。

Q4.あなたの湘南でのこれからは?
まだまだ湘南は都内に比べてコーヒーカルチャーが浸透してないですが、私が出来る事を考えながらコーヒーの間口を広げて色んな方々にコーヒーを楽しんでもらいたいです。

PROFILE

MARIKO

「Vancouver coffee」マネージャー、バリスタ
2016年、藤沢の「N+coffee」で働きはめたことをきっかけにコーヒーの魅力にハマり、2017年に自身のステップアップのため、「Vancouver coffee」に移り今に至る。大のコーヒー好きで、オフには各地のコーヒー店を巡る日々。

INSTAGRAM

撮影協力:
Vancouver coffee
https://www.earthcolour.net/
@Vancouvercoffee.jp
*2018年10月14日に2号店を鎌倉にオープン